Thursday, June 3, 2010

Piscok




G tau entah sejak kapan, piscok jadi makanan kegemaran. Sebenarnya semua makanan yang dari pisang na demen banget...
Mulai dari Lapek pisang, sampai pizza pisang, mmm yummy...
Manis, legit, apa lage ya kata untuk menggambarkan pisang ini...pokoknya mantapz dah...

Kalo ada acara-acara mama iya selalu buat piscok, jadi semakin demen ne...tapi belom pernah buat sendiri, sampai lah pada bulan kemarin untuk pertama kalinya buat piscok sendiri...soalnya kalo kemarin-kemarin yang jadi masalah kulit lumpianya kan? nah sekarang udah tau tempat belinya (habisnya mau buat sndiri, malas nya itu g ketulungan, hahaha, dasar na masih ada malasnya)...Oh iya, untuk yang di Pekanbaru yang masih bingung cari kulit lumpia dimana, cari ajha di deket simpang Arengka ya, jalan apa tuw ya. pokoknya deket Adisucipto lah, depan gang Asrama (seberangnya gang asrama).

Ne yang mau buat piscoknya, resepnya gampang kok, buatnya juga gampang

Bahan-Bahan:
Kulit lumpia
Cokelat Bubuk+Gula pasir (soalnya kalo cokelat ajha agak pahit)(Kalo lage kehabisan stok cokelat, pake meises ajha juga bisa)
Pisang (belah dua)
Putih telur untuk merekatkan kulit

Cara Membuat:
Ambil selembar kulit lumpia, taruh potongan pisang, trus pisangnya ditaburin dgn cokelat bubuk atau meisses (secukupnya ajhalah) trus tinggal digulung, sliup slip jadi d. Tinggal digoreng sampai kulitnya garing/kering

(Bahan-bahannya ditakar sendiri ajha)