Wednesday, October 20, 2010

Kolak Pisang

Begini lah kalau sudah maniak dengan pisang, ngak bisa lihat pisang nganggur de, langsung ajha di sikat. Kali ini dibuat kolak ajha, buat nemenin nuntun Realigi di Trans TV

Kolak Pisang



Bahan:

6 Buah pisang, potong-potong
Santan, dari sebutir kelapa (ukuran kecil, hasil panen kelapa samping rumah)
Gula Merah + gula putih secukupnya
Garam, seiprit ajha
Daun Pandan

Cara:
Masak santan, bersama gula, garam, dan daun pandan, masukkan pisang, aduk-aduk hingga mendidih. Lebih enak, kalo makan nya ditambah pulut.