Sunday, November 7, 2010

Ikan Asin Berkuah

Sebenarnya ngak niat buat Ikan asin Berkuah gene. Niatnya cuma mau goreng ikan asin ajha. Ada yang suka ikan asin??? enyakkkkkk ini. Tapi karena sesuatu hal, ikan asin nya ternyata asiiiiin tak tanggung, trus keras. Dari pada ngak kemakan, makanya dibuat berkuah ajha. Prinsipnya sederhana ajha tinggal ditambahin cabe dan bawang-bawangan + tomat ijo, ditambah daun kunyit, diberi air, tapi ngak pake garam lagi cabe nya. Ahaaaa, enaaaak, makan jadi bertambuh-tambuh, selain wangi daun kunyit yang menggoda selera makan.